Faire un wrap épicé au piment doux et au curry

Faire un wrap épicé au piment doux et au curry

Parfois il y a des soirs comme ça où j'ai pas envie de cuisiner... et c'était le cas hier ! Alors oui j'ai acheté le robot cuiseur Cooking Chef de Moulinex et même si je le trouve génial, il faut nettoyer l'appareil et croyez moi, après une bonne journée de travail on a pas spécialement envie. Je vous propose donc aujourd'hui une recette express à faire avec 3 fois rien. Au menu, de délicieux wraps épicés, un peu de sauce, de chapelure et vous avez un wrap comme au KFC (en mieux car c'est fait maison !).

Ingrédients: (pour 2 wraps)

  • 1 escalope de poulet
  • 2 galette wrap
  • un peu de sauce épicé sucrée (c’est une sauce que l’on trouve dans le rayon international, elle est aussi appelée « sauce pour poulet »)
  • de la chapelure (ou de la panko)
  • 1 oeuf battu
  • de la salade
  • 2 tranche de fromage fondu
  • 1 càC de paprika doux
  • 1 càC de cumin
  • 1 càC de piment doux
  • 1 càC de curry

Préparation

  1. Coupez votre escalope en lanière. Dans un bol mettez l’oeuf battu. Dans un 2ème mettez la chapelure et les épices et mélangez.
  2. Dans une poêle mettez la matière grasse que vous voulez.
  3. Plongez une à une les lanières de poulet d’abord dans l’oeuf puis dans la chapelure épicée.
  4. Faites cuire les lanière dans votre poêle.
  5. Pendant ce temps badigeonnez vos wraps d’un peu de sauce épicée.
  6. Ajoutez un lit de salade.
  7. Déposez les morceaux de poulet sur le lit de salade lorsqu’ils sont cuit.
  8. Ajoutez le fromage fondu.
  9. Roulez votre wrap en serrant bien.
  10. C’est prêt, bon appétit !

Alors cette recette rapide vous a plu ? N'hésitez pas à me le dire en commentaire.


0 Commentaire(s) Poster un commentaire

Aucun commentaire pour le moment.

Laisser un commentaire

4385

© 2017 Pierrot bistrot.com - Contact - Mentions légales